Barras De Coco Con Suero De Leche

Name: Barras De Coco Con Suero De Leche
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1¼ tazas de azúcar blanca; ¾ taza de azúcar morena envasada; 2 tazas de harina para todo uso; ½ taza de mantequilla, ablandada; ½ taza de coco rallado; ½ taza de nueces picadas; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; 1 cucharadita de canela molida; 1 huevo; 1 taza de suero de leche; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de azúcar glas; 1 cucharada de leche

Preparar: 20 min

Cocinar: 45 min

Total: 1 h 5 min

Porciones: 24

Rendimiento: 1 - Sartén de 9x13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 190 calorías, proteína 2,2 g, carbohidratos 32,1 g, grasa 6,3 g, colesterol 18,4 mg, sodio 148,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase un molde de 9x13 pulgadas.

En un tazón mediano, combine el azúcar, el azúcar moreno, la harina y la mantequilla; mezcle con una batidora de repostería hasta que la mezcla esté en migas gruesas.

Retire 2 tazas de la mezcla a otro recipiente y reserve el resto.

Revuelva el coco y las nueces en las 2 tazas de la mezcla de azúcar.

Pat firmemente en la sartén engrasada.

Revuelve el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en la mezcla reservada.

Luego mezcle el huevo, el suero de leche y la vainilla hasta que estén bien mezclados.

Extienda esto sobre la corteza en la sartén.

10.

Hornee durante 35 a 45 minutos en el horno precalentado, o hasta que esté firme.

11.

Deje enfriar.

12.

Haga un glaseado con azúcar glas y suficiente leche para darle una consistencia llovizna.