Name: Galleta De Chocolate De Un Tazón De Chocolate
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 16 (1 onza) cuadrados de chocolate semidulce; ¾ taza de azúcar moreno empacado; ¼ taza de mantequilla; 2 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ½ taza de harina para todo uso; ¼ de cucharadita polvo de hornear; 2 tazas de nueces picadas

Galleta De Chocolate De Un Tazón De Chocolate

Prep:: 10 mins Cook:: 12 mins Aditional:: 3 mins Total:: 25 minutos Porciones:: 18 Rendimiento:: 18 galletas

Ingredientes

16 (1 onza) cuadrados de chocolate semidulce
¾ taza de azúcar moreno empacado
¼ taza de mantequilla
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ taza de harina para todo uso
¼ de cucharadita polvo de hornear
2 tazas de nueces picadas

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Pique el chocolate en trozos pequeños y reserve la mitad del chocolate para usarlo más adelante. Derrita el chocolate restante en el microondas o al baño maría, revolviendo constantemente hasta que quede suave.

Agregue el azúcar, la mantequilla, los huevos y la vainilla al chocolate derretido, mezclando bien después de cada adición. Combine la harina y el polvo de hornear, revuelva en la mezcla de chocolate junto con el chocolate picado reservado y las nueces si lo desea. La masa será suave. Coloque 1/4 de taza en una bandeja para hornear galletas. Las galletas deben tener una separación de al menos 2 pulgadas.

Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado, hasta que las galletas estén infladas y firmes. Deje enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de pasar a una rejilla para que se enfríe por completo.

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