Barras Crumble de Chocolate y Frambuesa

Ingredientes

• 180 g de harina para todo uso
• 100 g de azúcar blanca
• 110 g de azúcar morena
• 33 g de cacao en polvo
• 5 ml de polvo para hornear
• 1.25 ml de sal
• 169 g de sin sal mantequilla, ablandada
• 150 g de mermelada de frambuesa
• 90 g de harina para todo uso
• 100 g de azúcar blanca
• 90 ml de mantequilla sin sal, ablandada
• 120 ml de chispas de chocolate semidulce
• 22.5 ml de leche

Elaboración