Masa De Pizza De Arroz Con Brócoli

Name: Masa De Pizza De Arroz Con Brócoli
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 340 g de floretes de brócoli; 5 ml de sal marina; 120 ml de queso parmesano finamente rallado; 1 huevo; 30 ml de pan rallado italiano; 2 dientes de ajo rallados; 5 ml de orégano seco; 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo (opcional); 7.5 ml de aceite de oliva, o según sea necesario; sal marina

Esta receta es una deliciosa opción para aquellos que buscan una alternativa saludable a la masa de pizza tradicional. La masa de arroz con brócoli es rica en nutrientes y tiene un sabor único que seguro te encantará.

Preparación 15 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 35 minutos

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 123 calorías, proteína 8,4 g, carbohidratos 9,4 g, grasa 6,5 g, colesterol 55,3 mg, sodio 743,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 200°C.

En un procesador de alimentos, mezcla el brócoli con la sal hasta que esté bien picado. Añade el queso parmesano, el huevo, el pan rallado, el ajo, el orégano y las hojuelas de pimiento rojo (si las usas). Mezcla todo hasta que esté bien combinado.

Vierte la mezcla en un molde para hornear y alisa la superficie con tus manos humedecidas con aceite. Hornea por 20 minutos o hasta que la masa esté firme y dorada.

Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

¿Cómo puedo hacer que la masa quede más suave?

Puedes agregar un poco más de aceite de oliva a la mezcla para ayudar a que la masa quede más suave.

¿Puedo usar otra verdura en lugar del brócoli?

Sí, puedes usar espinacas o col rizada en su lugar. Solo asegúrate de picar finamente la verdura para que se mezcle bien con los demás ingredientes.