Name: Marinada Teriyaki II
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de salsa de soya; 2 dientes de ajo, machacados; 2 cebollas verdes frescas grandes, picadas; 1 cucharada de jengibre molido; 2 cucharadas de azúcar blanca; ¼ de cucharadita de pimienta negra molida; 3 cucharadas de vinagre blanco destilado; 1 cucharada de aceite vegetal; 2 cucharadas de salsa Worcestershire

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 1 taza

Ingredientes

½ taza de salsa de soya

2 dientes de ajo, machacados

2 cebollas verdes frescas grandes, picadas

1 cucharada de jengibre molido

2 cucharadas de azúcar blanca

¼ de cucharadita de pimienta negra molida

3 cucharadas de vinagre blanco destilado

1 cucharada de aceite vegetal

2 cucharadas de salsa Worcestershire

Información nutricional

Por Ración: 60 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 8,5 g, grasa 2,4 g, colesterol 0 mg, sodio 1259,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, combine la salsa de soya, el ajo, las cebollas verdes, el jengibre, el azúcar y la pimienta. Agregue el vinagre, el aceite y la salsa Worcestershire. Mezcle bien.

Marine la carne en esta mezcla durante varias horas antes de asarla al aire libre.

Comentarios de la receta Marinada Teriyaki II

2025-11-12 03:56:17

Nuria 5/5

Hola Darío, puedes usar vinagre de vino en lugar del blanco destilado si lo prefieres. En cuanto al tiempo de marinado, yo suelo dejarla entre 4 y 6 horas para que la carne absorba bien los sabores. ¡Espero que te quede riquísima!

2025-11-11 21:15:49

Alberto 5/5

La marinada Teriyaki II ha sido todo un éxito. La carne estaba jugosa y con un sabor increíble. Me encantó cómo el azúcar caramelizó en la parrilla.

2025-11-10 15:43:57

Xurxo 5/5

Hola Yaiza, puedes usar vinagre de vino blanco en lugar del destilado sin problema. En cuanto al tiempo de marinado, lo ideal sería unas 4-6 horas para que la carne absorba bien los sabores. Si tienes más tiempo, también se puede dejar marinando durante la noche en la nevera.

2025-11-10 02:22:48

Darío 4/5

No sé si puedo usar vinagre de vino en lugar del blanco destilado, y cuánto tiempo debería marinar la carne.

2025-11-09 17:46:49

Saúl 5/5

La marinada Teriyaki II me ha quedado estupenda. La carne se ha impregnado muy bien de los sabores y ha salido jugosa. Lo que más me ha gustado es el equilibrio entre dulce y salado.

2025-11-08 19:24:06

Yaiza 4/5

No sé si puedo usar vinagre de vino blanco en lugar del destilado, y cuánto tiempo debería marinar la carne.