Marinada Picante De La Isla
Prep::
10 mins
Total::
10 mins
Raciones: :
8
Rendimiento::
1 1/2 tazas
Ingredientes
- ½ taza de aceite de oliva
- ½ taza de jugo de naranja
- ½ mango, pelado y sin semillas
- 2 cebollas verdes
- ¼ taza de ramitas de tomillo
- 1 chile scotch bonnet
- 1 lima, en jugo
- 1 cucharada de mostaza seca
- 1 cucharada de sal marina
- 1 cucharadita de canela molida
Elaboración
1
Coloque el aceite de oliva, el jugo de naranja, el mango, las cebollas verdes, el tomillo, el chile, el jugo de lima, la mostaza seca, la sal y la canela en un procesador de alimentos o licuadora; puré.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar una cebolla roja en lugar de las cebollas verdes. ¿Cuánto tiempo tarda esta marinada en estar lista?
11/11/2025La Marinada Picante De La Isla estaba deliciosa. Me encantó cómo el mango y la canela le daban un toque dulce a la salsa picante. La hice con pollo y quedó perfecto.
12/11/2025Hola Alejo, puedes usar una cebolla roja en lugar de las cebollas verdes si lo deseas. En cuanto al tiempo, la marinada tarda unos 10 minutos en procesarse y luego debes dejarla reposar durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen bien.
13/11/2025