Prep: 30 mins
Cook: 15 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 472 calorías, proteína 17 g, carbohidratos 37,5 g, grasa 28,3 g , colesterol 33 mg, sodio 353,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón poco profundo, mezcle la cerveza, la harina y la sal
2.
Enjuague el pescado y séquelo. Cortar en 10 piezas iguales.
3.
En una cacerola grande, caliente 1 pulgada de aceite a 360 grados F (168 grados C). Usando un tenedor, cubra los trozos de pescado con la masa. Deslice el pescado rebozado en aceite caliente en lotes; ajuste el calor para mantener la temperatura del aceite. Freír hasta que estén doradas, unos 2 minutos. Levante con una espumadera y escurra brevemente sobre toallas de papel; mantener caliente Repita para freír el resto del pescado.
4.
Apila 2 tortillas. Coloque un trozo de pescado y 1/2 taza de repollo en el centro de las tortillas. Adorne con mayonesa, rodajas de lima y salsa
Comentarios de la receta Maravillosos Tacos De Pescado Frito
2025-11-13 00:55:09
Marta 5/5
Hola Rai, puedes probar con harina de garbanzos, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco diferente en textura. En cuanto al tiempo de cocción, como el pescado es fino y se fríe a alta temperatura, 2 minutos suele ser suficiente para que esté cocido y crujiente por fuera.
2025-11-12 20:24:04
Tania 5/5
Me encantaron estos tacos de pescado frito. La mezcla de cerveza y harina en el rebozado le dio un toque delicioso al bacalao. El repollo rallado fue una gran idea para refrescar el plato.
2025-11-11 01:53:22
Rai 4/5
¿Puedo usar harina de garbanzos en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo se necesita para que el pescado esté cocido?
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