Name: Mantequilla De Brandy (Salsa Dura)
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1⅛ tazas de mantequilla sin sal, ablandada; 2 tazas de azúcar glas tamizada; 2 cucharadas de ralladura de naranja; 2 cucharadas de jugo de naranja; 4 cucharadas de brandy

Mantequilla De Brandy (Salsa Dura)

Porciones:: 8 Rendimiento:: 2 tazas

Ingredientes

1⅛ tazas de mantequilla sin sal, ablandada
2 tazas de azúcar glas tamizada
2 cucharadas de ralladura de naranja
2 cucharadas de jugo de naranja
4 cucharadas de brandy

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Elaboración

Coloque la mantequilla, el azúcar glas, la cáscara de naranja, el jugo de naranja y el brandy o el coñac en el procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave. Vierta la salsa en un tazón para servir y refrigere. Retire del refrigerador aproximadamente una hora antes de servir.

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