Name: Maíz Mexicano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 432 g de maíz en grano entero, escurrido; 227 g de queso crema; 56 g de mantequilla; 10 chiles jalapeños, picados; 5 ml de sal de ajo

Maíz Mexicano

Preparación: 10 minutos Cocinado: 10 minutos Total: 20 minutos Raciones: 6

Ingredientes

432 g de maíz en grano entero, escurrido
227 g de queso crema
56 g de mantequilla
10 chiles jalapeños, picados
5 ml de sal de ajo

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Elaboración

En una cacerola mediana combina el maíz, el queso crema, la mantequilla, los chiles jalapeños y la sal de ajo. Cocina a fuego medio durante unos 10 minutos o hasta que se caliente por completo, revolviendo constantemente después de que el queso crema comience a derretirse.

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