Name: Maíz Al Horno II
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (16 onzas) de granos de elote congelados, descongelados y escurridos; ¾ taza de leche; 1 huevo; 4 cucharadas de mantequilla, derretida; 1 cucharada de azúcar blanca; 1 cucharada de harina para todo uso; sal y pimienta al gusto

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 10 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 paquete (16 onzas) de granos de elote congelados, descongelados y escurridos

¾ taza de leche

1 huevo

4 cucharadas de mantequilla, derretida

1 cucharada de azúcar blanca

1 cucharada de harina para todo uso

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 260 calorías, proteína 6,8 g, carbohidratos 30,2 g, grasa 14,5 g, colesterol 80,7 mg, sodio 121,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 2 cuartos.

En un tazón grande combine el maíz, la leche, el huevo, la mantequilla, el azúcar, la harina, la sal y la pimienta. Mezcle bien y transfiera a la cacerola preparada.

Hornee, sin tapar, en horno precalentado durante 1 hora.