Maíz Al Horno II
Prep::
10 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 10 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de granos de elote congelados, descongelados y escurridos
- ¾ taza de leche
- 1 huevo
- 4 cucharadas de mantequilla, derretida
- 1 cucharada de azúcar blanca
- 1 cucharada de harina para todo uso
- sal y pimienta al gusto
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 2 cuartos.
2
En un tazón grande combine el maíz, la leche, el huevo, la mantequilla, el azúcar, la harina, la sal y la pimienta. Mezcle bien y transfiera a la cacerola preparada.
3
Hornee, sin tapar, en horno precalentado durante 1 hora.
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