Name: Magdalenas de Arándanos II
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 113 g de mantequilla; 250 g de azúcar blanca; 2 huevos; 240 g de harina para todo uso; 10 ml de polvo para hornear; 2.5 ml de sal; 60 ml de leche; 375 g de arándanos frescos; 50 g de azúcar blanca

Estas deliciosas magdalenas de arándanos son ideales para desayunar o como un dulce tentempié. Con suaves y jugosos trozos de arándano en cada bocado, estas magdalenas son una verdadera delicia.

Preparación 15 minutos

Cocinado 30 minutos

Total 45 minutos

Raciones 18

Ingredientes

113 g de mantequilla

250 g de azúcar blanca

2 huevos

240 g de harina para todo uso

10 ml de polvo para hornear

2.5 ml de sal

60 ml de leche

375 g de arándanos frescos

50 g de azúcar blanca

Información nutricional

Por Ración: 182 calorías, proteína 2,4 g, carbohidratos 30,5 g, grasa 5,9 g, colesterol 34,5 mg, sodio 164,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 190 grados C. Engrase y enharine los moldes para muffins o use bolsas de papel.

En un tazón grande, bata la mantequilla y 1 1/4 taza de azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Agregue los huevos uno por uno y mezcle.

Mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregue la mezcla de harina, alternando con la leche. Triture 1/2 taza de bayas y revuélvalas en la masa. Agregue las bayas restantes.

Llene los moldes para muffins y espolvoree con el 1/4 de taza de azúcar restante. Hornee a 190 grados C durante 30 minutos. Retire del horno y espere 20 minutos para retirar de los moldes.

¿Cómo puedo conservar estas magdalenas?

Puedes guardarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana.

¿Puedo usar arándanos congelados en esta receta?

Sí, puedes usar arándanos congelados. Solo asegúrate de descongelarlos antes de agregar

los

¿Qué puedo servir con estas magdalenas?

Estas magdalenas son deliciosas solas, pero también puedes servirlas con una taza de café o té.

Comentarios de la receta Magdalenas de Arándanos II

2025-11-13 11:56:33

Darío 5/5

Hola Aimar, en cuanto a tu duda sobre la mantequilla, puedes sustituirla por margarina sin problema. Solo asegúrate de que esté a temperatura ambiente para que se mezcle bien con el azúcar.

2025-11-13 01:43:54

Genoveva 5/5

Hola Rebeca, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que necesitarás un poco más de tiempo de cocción, alrededor de 5 minutos adicionales. Asegúrate de pincharlos con un palillo para saber si están listos.

2025-11-12 20:06:24

Raico 5/5

Acabo de probar esta receta y ha salido genial. Las magdalenas han subido perfectamente y los arándanos han dado un toque delicioso. ¡Recomendable!

2025-11-12 16:00:15

Laureano 5/5

Estas magdalenas de arándanos están deliciosas. La masa subió perfectamente y el punto de cocción fue justo, con los arándanos bien integrados.

2025-11-11 11:16:23

Aimar 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en esta receta de Magdalenas de Arándanos II.

2025-11-11 06:11:45

Rebeca 4/5

No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?