Name: Macarrones Con Queso Poblano Cremoso
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla; 1 cebolla mediana picada; ½ taza de pimiento rojo picado; 1 taza de tomate mediano picado; 1 diente de ajo picado; ⅛ de cucharadita de sal; ⅛ cucharadita de pimienta negra molida; 1 lata (10.75 onzas) de Campbells® Condensed Creamy Poblano & Queso Soup; ¾ taza de leche; 1 taza de queso Cheddar rallado; 8 onzas de macarrones coditos, cocidos y escurridos; 2 cucharadas de cilantro picado

Macarrones Con Queso Poblano Cremoso

Preparación:: 20 mins Cocinar:: 10 mins Total:: 30 mins Porciones:: 8 Rendimiento :: 8 porciones

Elaboración

Caliente la mantequilla en una cacerola de 3 cuartos a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el pimiento y cocine por 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.

Agregue el tomate y el ajo a la cacerola y cocine y revuelva por 1 minuto. Sazone con sal y pimienta negra.

Agregue la sopa y la leche y caliente hasta que hierva. Retire la cacerola del fuego. Agregue el queso y revuelva hasta que se derrita. Agregue los macarrones. Espolvorea con el cilantro.

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