Name: Cena De Pollo A La Sartén Con Ajo
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: Aerosol vegetal para cocinar; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 2 dientes de ajo picados; 1¾ tazas de caldo de pollo Swanson®; ¾ taza de arroz blanco regular de grano largo sin cocer; 1 (16 onzas) bolsa combinación de vegetales congelados (brócoli, coliflor, zanahorias); ⅓ taza de queso parmesano rallado; Paprika

Cena De Pollo A La Sartén Con Ajo

Prep:: 5 mins Cook:: 40 mins Total:: 45 mins Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

Aerosol vegetal para cocinar
4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
2 dientes de ajo picados
1¾ tazas de caldo de pollo Swanson®
¾ taza de arroz blanco regular de grano largo sin cocer
1 (16 onzas) bolsa combinación de vegetales congelados (brócoli, coliflor, zanahorias)
⅓ taza de queso parmesano rallado
Paprika

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Elaboración

Rocíe una sartén de 12 pulgadas con aceite en aerosol y caliente a fuego medio-alto durante 1 minuto. Agregue el pollo y el ajo y cocine por 10 minutos o hasta que el pollo esté bien dorado por ambos lados. Retire el pollo de la sartén.

Revuelva el caldo, el arroz y las verduras en la sartén y caliente hasta que hierva. Reduce el calor al mínimo. Tape y cocine por 15 minutos. Agrega el queso

Regresa el pollo a la sartén. Espolvorear el pollo con el pimentón. Tape y cocine por 10 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y el arroz esté tierno.

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