Salchicha Asada Y Chucrut
Ingredientes
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F. Coloque una hoja grande de papel de aluminio resistente Reynolds Wrap® en una bandeja para hornear. En el centro del papel de aluminio, combine la salchicha, la cebolla, el chucrut, el aceite, la mantequilla, la pimienta y las semillas de alcaravea; mezclar bien. Levante los lados de aluminio. Dobla dos veces la parte superior y los extremos para formar un paquete, dejando espacio para que circule el calor en el interior. Coloque el paquete de aluminio en el horno precalentado y ase durante 30 minutos.
Abra los paquetes con cuidado cortando a lo largo del pliegue superior con un cuchillo afilado, permitiendo que escape el vapor; luego abra la parte superior del paquete de aluminio. Agregue las manzanas verdes y vuelva a sellar, agregando otro trozo de papel de aluminio en la parte superior si es necesario. Regresar al horno por 10 minutos más. Retire del horno, agregue sal al gusto y sirva.
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