Preparación 15 mins
Cocinado 10 mins
Total 35 minutos
Raciones 6
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una olla grande, cocina los macarrones en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente. Escurre bien.
2.
En una cacerola grande a fuego medio, derrite el queso Cheddar rallado junto con el yogur natural, la mantequilla y los tomates guisados. Cocina hasta que quede suave. Agrega sal, pimienta negra, albahaca al gusto, semillas de apio y pasta cocida a la cacerola. Revuelve hasta que se mezclen.
3.
Apaga el fuego y deja reposar durante 10 minutos con la tapa puesta, revolviendo ocasionalmente. Sirve caliente.
Puedes utilizar leche evaporada o nata agria para obtener un resultado similar.
Una vez cocinados, puedes guardar los macarrones con queso en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 5 días. Calienta la porción deseada en el horno o microondas.
Sí, puedes agregar otros ingredientes como champiñones, espinacas o salchichas para darle un toque diferente a la receta.
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