Macarrones con Queso III
Preparación:
15 mins
Cocinado:
10 mins
Total:
35 minutos
Raciones:
6
Ingredientes
- 473 ml de macarrones
- 600 ml de queso cheddar fuerte rallado
- 120 ml de yogur natural
- 15 ml de mantequilla
- 411 g de tomates guisados
- 0.63 ml de apio semilla
- sal al gusto
- pimienta negra molida al gusto
- 3.75 ml de albahaca seca
Elaboración
1
En una olla grande, cocina los macarrones en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente. Escurre bien.
2
En una cacerola grande a fuego medio, derrite el queso Cheddar rallado junto con el yogur natural, la mantequilla y los tomates guisados. Cocina hasta que quede suave. Agrega sal, pimienta negra, albahaca al gusto, semillas de apio y pasta cocida a la cacerola. Revuelve hasta que se mezclen.
3
Apaga el fuego y deja reposar durante 10 minutos con la tapa puesta, revolviendo ocasionalmente. Sirve caliente.
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