Macarrones Con Queso Caseros De Marie
Ingredientes
- 2 libras de macarrones coditos crudos
- 2 latas (10.75 onzas) de sopa de queso Cheddar condensada
- 4 huevos, batidos
- 2¾ tazas de leche
- 2 libras de queso Cheddar, rallado, dividido
- sal y pimienta al gusto
Elaboración
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agrega los macarrones y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; escurrir.
En una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, combine la sopa, los huevos, la leche, la mitad del queso, los macarrones cocidos, la sal y la pimienta. Mezcle bien y cubra con el queso restante.
Cubra y hornee 45 minutos en el horno precalentado. Retire la tapa y hornee por otros 10 a 15 minutos, hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
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