Prep: 15 mins
Cook: 20 mins
Total: 35 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 sándwiches
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 655 calorías, proteína 22,7 g, carbohidratos 63,7 g, grasa 34,1 g, colesterol 91,5 mg, sodio 1651,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
Coloque 1/2 taza de harina en un tazón pequeño
3.
Bate el huevo en un tazón poco profundo con un tenedor
4.
Coloque 1 taza de harina en un cuenco; mézclalo con el aderezo ranch.
5.
Divida las pechugas de pollo para crear 4 piezas. Cubra cada pieza con harina común, sumérjala en el huevo y cubra con la mezcla de harina y rancho. Colóquelos sobre una rejilla sobre una bandeja para hornear con borde.
6.
Caliente el aceite en una cacerola grande hasta que casi hierva. Agrega 2 piezas de pollo; freír hasta que estén ligeramente doradas, volteándolas una vez, aproximadamente 5 minutos. Regrese el pollo a la rejilla. Repita con las 2 piezas de pollo restantes
7.
Hornee el pollo en el horno precalentado hasta que los jugos salgan claros, aproximadamente 10 minutos
8.
Mezcle la mayonesa y la salsa sriracha en un tazón pequeño. Extender en rollos. Coloque 4 rebanadas de pepinillo en cada rollo. Coloque 1 trozo de pollo en cada sándwich.
Comentarios de la receta Los Mejores Sándwiches De Pollo Frito
2025-11-11 12:57:02
Vadim 5/5
Hola Naiara, puedes usar harina integral sin problema. En cuanto al tiempo de cocción en el horno, después de freír el pollo, necesitarás unos 10-12 minutos a 350 grados F (175 grados C) para que el pollo esté cocido y los jugos salgan claros.
2025-11-10 12:14:14
Paz 5/5
Hola Aitana, puedes usar harina integral en lugar de la harina común, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción en el horno puede variar un poco. Te recomiendo que revises el pollo después de 8 minutos para asegurarte de que no se reseque.
2025-11-10 06:47:03
Rai 5/5
Me encantó esta receta. El sándwich de pollo frito estaba delicioso y la combinación de mayonesa con sriracha le dio un toque picante genial. La parte de freír el pollo fue fácil, pero lo que más me gustó fue cómo se terminó de cocinar en el horno.
2025-11-09 09:45:15
Naiara 4/5
No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina común, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pollo después de freírlo.
2025-11-09 06:30:38
Greta 5/5
Me encantó esta receta. El pollo estaba crujiente por fuera y jugoso por dentro. La combinación de la mayonesa con salsa sriracha le dio un toque picante delicioso.
2025-11-08 06:33:28
Aitana 4/5
No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina común, y cuánto tiempo debo cocinar el pollo en el horno.
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