Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combina el pollo, las verduras y el caldo o el vino en una cacerola mediana a fuego medio bajo.
2.
Revuelva todo junto y deje hervir a fuego lento hasta que se caliente por completo.
3.
En un tazón pequeño bata la maicena en la leche evaporada y agréguela a la mezcla de pollo.
4.
Reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese.
5.
Sazone con sal y pimienta al gusto, a menos que el pollo sobrante ya tenga suficiente de su propio condimento.
6.
Servir caliente.
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