Preparación 5 minutos
Cocinado 5 minutos
Total 10 minutos
Raciones 2
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 101 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 9 g, grasa 7,4 g, sodio 1390,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla. Rocíe aceite de oliva sobre la lechuga romana y sazone con el condimento para bistec.
2.
Coloque la lechuga con el lado cortado hacia abajo en la parrilla precalentada. Cocine hasta que la lechuga esté ligeramente marchita y carbonizada, aproximadamente 5 minutos. Rocíe con zumo de limón para servir.
¿Qué puedo usar como sustituto del condimento para bistec?
Puedes utilizar una mezcla de pimentón dulce, comino y ajo en polvo como sustituto.
¿Cómo sé si la lechuga está lista para servir?
La lechuga estará lista cuando esté ligeramente marchita y carbonizada. Asegúrate de no dejarla demasiado tiempo en la parrilla para que no se queme.
¿Puedo hacer esta receta con otra variedad de lechuga?
Sí, puedes utilizar cualquier variedad de lechuga que prefieras. La lechuga romana es solo una sugerencia.
Comentarios de la receta Lechuga Romana a la Parrilla
2025-11-13 15:32:47
Jan 5/5
Hola Lier, puedes usar vinagre en lugar del jugo de limón si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, si quieres que esté crujiente, te recomiendo vigilarla de cerca y retirarla cuando veas que está ligeramente marchita pero aún tiene algo de consistencia.
2025-11-12 17:24:44
Josu 5/5
Me encantó esta receta, la lechuga romana a la parrilla estaba deliciosa. Me gustó mucho cómo se caramelizó el condimento para bistec en la parrilla y cómo el jugo de limón le dio un toque fresco.
2025-11-11 07:23:09
Lier 4/5
¿Puedo usar vinagre en lugar del jugo de limón? ¿Cuánto tiempo debería cocinarla si quiero que esté crujiente?
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