Lasaña Italiana

1.

Dore el tocino y la cebolla en una sartén grande a fuego medio.

2.

Agregue la semilla de hinojo, 1 cucharadita de orégano, el condimento italiano y la salsa de tomate.

3.

Tape y cocine a fuego lento durante 4 a 6 horas, o hasta que espese.

4.

Dore las salchichas en una sartén grande.

5.

Escurrir sobre toallas de papel.

6.

Cortar en trozos de 1 pulgada.

7.

Mezclar el queso ricotta, el huevo, la leche, el perejil y 1 cucharadita de orégano en un tazón mediano.

8.

Colocar 1 taza de salsa en el fondo de una fuente de 9 x 13 pulgadas.

9.

Cubra con 1/3 de fideos de lasaña crudos, 1/2 mezcla de queso ricotta, 1/2 trozos de salchicha, 1/3 de mozzarella y 1/2 queso provolone.

10.

Cubra con 1/3 de salsa.

11.

Repita las capas.

12.

Cubra con el 1/3 restante de los fideos.

13.

Extienda la salsa restante por encima y espolvoree con el 1/3 restante de queso mozzarella.

14.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 1/2 horas.