Name: Lasaña De Pollo II
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 fideos de lasaña, cocidos y escurridos; 1 libra de pollo molido; ½ taza de cebolla picada; ½ taza de pimiento verde picado; 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; 1 (10.75 onzas) lata de crema condensada de sopa de pollo; 1 (5 onzas) lata de leche evaporada; 1 libra de queso mozzarella rallado; 1 envase (8 onzas) de requesón

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes

6 fideos de lasaña, cocidos y escurridos

1 libra de pollo molido

½ taza de cebolla picada

½ taza de pimiento verde picado

1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

1 (10.75 onzas) lata de crema condensada de sopa de pollo

1 (5 onzas) lata de leche evaporada

1 libra de queso mozzarella rallado

1 envase (8 onzas) de requesón

Información nutricional

Por Ración: 364 calorías, proteína 19 g, carbohidratos 47,4 g, grasa 12,2 g, colesterol 32,4 mg, sodio 827 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocine los fideos de lasaña en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente. Enjuague con agua fría, escurra bien.

En una sartén grande, cocine y revuelva el pavo o el pollo molido, las cebollas picadas y el pimiento verde a fuego medio hasta que estén dorados. Drene el exceso de grasa. Mezcle la crema de champiñones, la crema de pollo y la leche descremada evaporada. Cocine la mezcla hasta que hierva a fuego lento.

Para armar, en una cacerola de 13x9 pulgadas untada con mantequilla, coloque 1/2 taza de salsa, 3 fideos de lasaña, 1/2 taza de salsa, requesón, la mitad de la queso mozzarella rallado, 3 fideos, la mezcla de salsa restante. Termine con el queso mozzarella rallado restante.

Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 60 minutos. Cocine hasta que esté bien caliente y burbujeante. Deje reposar de 10 a 15 minutos antes de servir.