Name: Sloppy Joes Estilo Dallas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ libras de carne magra molida; 1 cebolla amarilla picada; 1 pimiento morrón rojo picado; sal marina y pimienta negra molida al gusto; 1½ tazas de kétchup; 3 cucharadas vinagre de sidra de manzana; 3 cucharadas de salsa Worcestershire; 3 cucharadas de azúcar moreno; 3 cucharadas de mostaza amarilla; 3 cucharadas de salsa barbacoa con sabor a nogal; 2 cucharadas de queso parmesano rallado; 5 panes de hamburguesa grandes, tostados

Sloppy Joes Estilo Dallas

Preparación:: 20 minutos Cocinar:: 25 minutos Total:: 45 minutos Porciones:: 5 Rendimiento:: 5 sándwiches

Elaboración

Cocine la carne molida en una sartén grande a fuego medio hasta que esté completamente dorada, de 5 a 7 minutos. Agregue la cebolla y el pimiento, sazone con sal marina y pimienta negra, y cocine hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 7 minutos.

Agregue el ketchup, el vinagre, la salsa Worcestershire, el azúcar moreno, la mostaza y la salsa barbacoa. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento la mezcla hasta que espese, aproximadamente 10 minutos. Agregue queso parmesano y sirva en panes de hamburguesa tostados.

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