Name: Salmón Con Limón Y Pimienta
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla; 2 cucharadas de aceite de oliva; 4 (4 onzas) filetes de salmón; 1 cucharadita de ajo picado; 1 cucharada de pimienta con limón; 1 cucharadita de sal; ¼ de taza de agua; 1 taza de tomates frescos picados; 1 taza de cilantro fresco picado; 2 tazas de agua hirviendo; 1 taza de cuscús crudo

Salmón Con Limón Y Pimienta

Prep:: 10 mins Cook:: 20 mins Total:: 30 mins Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Elaboración

Caliente la mantequilla y el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Coloque el salmón en la sartén y sazone con ajo, pimienta de limón y sal. Vierta 1/4 taza de agua alrededor del salmón. Coloque los tomates y el cilantro en la sartén. Tape y cocine durante 15 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Haga hervir 2 tazas de agua en una olla. Retire del fuego y mezcle con el cuscús. Cubra y deje reposar 5 minutos. Sirva el salmón cocido sobre cuscús y rocíe con la salsa de la sartén.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐

Ingredientes

Elaboración

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión