Risotto Muy Fácil

Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

Total: 40 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 243 calorías, proteína 8,1 g, carbohidratos 34,3 g, grasa 7,8 g, colesterol 21,2 mg, sodio 284,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

2.



Cocine las cebollas verdes en mantequilla brevemente, luego agregue el arroz.

3.



Cocine y revuelva durante unos minutos para tostar el arroz.

4.



Agregue agua y sazone con caldo de pollo y pimienta.

5.



Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a medio-bajo.

6.



Cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

7.



Retire del fuego, cubra y deje reposar durante 5 minutos.

8.



Agregue el queso parmesano.

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