Prep: 15 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 hr
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
Bate el queso ricotta y los huevos en un tazón
3.
Pase brevemente cada hoja de matzá bajo agua corriente tibia; coloque capas de hojas humedecidas en un plato.
4.
Extienda una capa delgada de salsa marinara en el fondo de una fuente para hornear profunda de 11x15 pulgadas; cubra con una capa de hojas de matzá humedecidas, rompiendo los pedazos según sea necesario para cubrir completamente la marinara. Extienda una capa de la mezcla de ricota sobre la mezcla de matzá. Espolvorea queso mozzarella sobre la capa de mezcla de ricotta. Repita las capas con los ingredientes restantes, terminando con una capa de matzá, marinara y queso mozzarella, respectivamente.
5.
Hornee en el horno precalentado hasta que el queso burbujee y se dore, aproximadamente 45 minutos.
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