Lasaña De Brenda
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de fideos para lasaña
- 1 libra de carne molida magra
- sal y pimienta al gusto
- 1 bote (16 onzas) de salsa para espagueti
- 1 diente de ajo picado
- ½ libra queso mozzarella rallado
- ½ libra de queso Cheddar rallado
- 1 pinta de queso ricotta
Elaboración
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). En una sartén grande a fuego medio-alto, dore la carne y sazone con sal y pimienta; desagüe. Agregue la salsa de espagueti y el ajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
En un tazón mediano, combine la mozzarella, el queso cheddar y la ricota; revuelva bien. En un molde de 9x13 pulgadas, alterne las capas de fideos, la mezcla de carne y la mezcla de queso hasta que se llene el molde.
Hornee en horno precalentado durante 30 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar fideos de arroz en lugar de los tradicionales para lasaña? ¿Cuánto tiempo debo cocerlos?
08/11/2025Hice la Lasaña De Brenda y me encantó. La carne y el queso se derritieron perfectamente, y el toque del ajo en la salsa le dio un sabor extra.
09/11/2025Hola Oriol, puedes usar fideos de arroz, pero ten en cuenta que su tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo cocerlos durante unos 10 minutos o hasta que estén tiernos.
10/11/2025