Lasaña Alemana
Ingredientes
- 9 fideos de lasaña
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
- 1 (10.75 onzas) lata de crema de sopa de pollo condensada
- 2 tazas de leche
- 1 libra de kielbasa
- 1 ( 20 onzas) lata de chucrut, escurrida
- 8 onzas de queso mozzarella rallado
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
En una licuadora o con una batidora eléctrica, mezcle la sopa de champiñones, la crema de pollo y la leche hasta que quede suave. Corte la salchicha por la mitad a lo largo y córtela en rodajas finas.
En un plato de 9x13 pulgadas, coloque en capas 1 taza de mezcla de sopa, 3 fideos, la mitad del chucrut, la mitad de la salchicha y un tercio del queso. Repetir. Cubra con los 3 fideos restantes y la mezcla de sopa restante. Cubrir con papel aluminio.
Hornear en horno precalentado 25 minutos, luego destapar y hornear 15 minutos más. Espolvorea con el queso restante cuando aún esté caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar fideos de lasaña frescos en lugar de secos? ¿Y cuánto tiempo debería cocerlos antes de meterlos al horno?
08/11/2025La Lasaña Alemana me ha encantado. La crema de champiñones y la salchicha Kielbasa le dan un toque delicioso. El chucrut también fue una sorpresa agradable. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
09/11/2025Hola Noel, puedes usar fideos de lasaña frescos en lugar de secos, pero asegúrate de cocerlos un poco antes de meterlos al horno para que no queden crudos por dentro. Yo les daría unos 5 minutos de cocción en agua hirviendo antes de ensamblar la lasaña.
10/11/2025