Preparación 20 min
Cocinado 4 h 20 min
Total 4 h 40 min
Raciones 10
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una olla grande, cocina la carne molida con la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
2.
Agrega la salsa de tomate y la pasta de tomate. Mezcla bien y agrega sal y orégano. Cocina a fuego medio por unos 10 minutos.
3.
En una fuente para horno, coloca una capa de fideos para lasaña en el fondo. Luego, cubre con una capa de la mezcla de carne y salsa. Repite este proceso hasta que hayas utilizado toda la mezcla de carne y salsa.
4.
Cubre la última capa de fideos con el queso mozzarella rallado y el queso parmesano rallado. Agrega el requesón en pequeños trozos sobre la superficie del queso.
5.
Hornea a 180°C por unos 25 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Puedes guardar la lasaña en el frigorífico durante hasta 5 días. También puedes congelarla y consumirla dentro de un mes.
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de carne molida que prefieras. La carne magra es una buena opción para reducir la cantidad de grasa en el plato.
Puedes agregar un poco de leche o crema a la mezcla de salsa y carne para lograr una textura más suave.
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