Pollo Chile Verde

Preparación: 5 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 368 calorías, proteínas 30,8 g, carbohidratos 28,1 g, grasas 14,1 g, colesterol 66 mg, sodio 821,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una cacerola grande de 4 cuartos, caliente el aceite a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

2.



Cocine la cebolla y el ajo en aceite de 2 a 3 minutos o hasta que la cebolla comience a ponerse transparente.

3.



Agrega las piezas de pollo, sal y pimienta.

4.



Cocine de 3 a 5 minutos o hasta que el centro del pollo ya no esté rosado.

5.



Reduzca el fuego a medio; agregue la sopa y los frijoles.

6.



Cocine a fuego lento 5 minutos.

7.



Alejar del calor; agregue el jugo de lima y el cilantro picado.

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