Prep: 5 mins
Cook : 5 mins
Total: 10 mins
Raciones: 3
Rendimiento: 6 crepes
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 219 calorías, proteína 9.1g, carbohidratos 36.4g , grasa 3,7 g, colesterol 68,5 mg, sodio 251,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Combina la harina, el azúcar y la sal en un bol.
2.
Hacer un hueco en el centro de la harina y añadir la leche y el huevo.
3.
Bate bien para combinar.
4.
Calienta una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto.
5.
Vierta la mezcla en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada crepe.
6.
Incline la sartén con un movimiento circular para que la masa cubra la superficie de manera uniforme.
7.
Cocine la crepa durante unos 2 minutos, hasta que el fondo esté de color marrón claro.
8.
Afloje con una espátula, dé vuelta y cocine del otro lado.
9.
Servir caliente.
Comentarios de la receta Las Deliciosas Crepas De Claire
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