Name: Panqueques De Naranja
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina de trigo integral blanca; 2 cucharadas de polvo para hornear; 2 cucharadas de harina de linaza molida; 17 onzas líquidas de jugo de naranja; 1 cucharadita de extracto de naranja

Prep: 10 min

Cocinar: 10 min

Total: 20 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes

2 tazas de harina de trigo integral blanca

2 cucharadas de polvo para hornear

2 cucharadas de harina de linaza molida

17 onzas líquidas de jugo de naranja

1 cucharadita de extracto de naranja

Información nutricional

Por Ración: 305 calorías, proteína 9,6 g, carbohidratos 64,6 g, grasas 2,7 g, sodio 733,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate la harina, el polvo de hornear y la harina de lino en un bol; mezcle el jugo de naranja y el extracto de naranja en la mezcla de harina hasta que la masa esté bien combinada.

Caliente una plancha ligeramente engrasada a fuego medio-alto, o una plancha eléctrica a 375 grados F (190 grados C).

Vierta la masa en cucharadas grandes sobre la plancha y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, de 3 a 4 minutos.

Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, de 2 a 3 minutos.

Repita con la masa restante.