La mejor mezcla de harina sin gluten para todo uso
Preparación:
10 minutos
Total:
10 minutos
Raciones:
56
Ingredientes
- 600 g de harina de arroz blanco
- 420 g de harina de maíz
- 420 g de harina de arrurruz
- 300 g de harina de arroz integral
- 180 g de harina de sorgo
- 20 ml de xantano chicle
Elaboración
1
Bate la harina de arroz blanco, la harina de maíz, la harina de arrurruz, la harina de arroz integral, la harina de sorgo y la harina de goma xantana en un bol. Mantenga la mezcla de harina en bolsas de plástico selladas o recipientes herméticos.
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