Name: Irresistible Pan De Soda Irlandés
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de harina para todo uso; 1 cucharada de levadura en polvo; ⅓ taza de azúcar blanca; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 huevo, ligeramente batido; 2 tazas de suero de leche; ¼ taza de mantequilla, derretida

Prep: 15 mins

Cook: 1 hr 10 mins

Total: 1 hr 25 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas

Ingredientes

3 tazas de harina para todo uso

1 cucharada de levadura en polvo

⅓ taza de azúcar blanca

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 huevo, ligeramente batido

2 tazas de suero de leche

¼ taza de mantequilla, derretida

Información nutricional

Por Ración: 192 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 31,7 g, grasa 4,9 g, colesterol 27,3 mg, sodio 497,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas.

Combina la harina, el polvo de hornear, el azúcar, la sal y el bicarbonato de sodio. Mezcle el huevo y el suero de leche, y agregue todo a la vez a la mezcla de harina. Mezcle hasta que se humedezca. Agregue la mantequilla. Verter en el molde preparado.

Hornear de 65 a 70 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pan, éste salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla. Envuélvalo en papel de aluminio durante varias horas, o toda la noche, para obtener el mejor sabor.