Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 minutos
Porciones: 5
Rendimiento: 5 hamburguesas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Forme la salchicha de cerdo caliente a granel en 5 hamburguesas.
2.
Calienta una sartén grande y fríe las tortitas a fuego medio alto.
3.
Retire la salchicha de la sartén y escúrrala sobre toallas de papel.
4.
Derrita la mantequilla en una segunda sartén grande y tueste los bollos a fuego medio hasta que estén dorados.
5.
Mientras tanto, rompa los huevos en la misma sartén que usó para freír los salchicha; reduzca el fuego a medio-bajo.
6.
Cocine hasta que la clara esté completamente cuajada y la yema espese.
7.
Voltee los huevos y continúe cocinando por otros 30 segundos, o hasta que la yema esté a las preferencias de los comensales.
8.
bollos comenzando con los pepinillos y las rodajas de jalapeño en el fondo, luego la hamburguesa de salchicha cocida, el queso pepperjack, el huevo frito y la cebolla.
9.
Cubrir con la mitad superior del bollo.
10.
Disfruta mientras el queso se derrite entre el huevo y la salchicha.
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