Inspiración De La Ensalada Mexicana De Julie
Prep::
20 mins
Total::
20 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 cabeza de lechuga, picada
- 1 lata (10 onzas) de maíz, escurrido
- 1 (15 onzas) lata de frijoles negros, escurridos y enjuagados
- 1 tomate grande, picado
- 2 cebollas verdes, picadas
- ¼ taza de cilantro picado
- ¼ taza de pimiento verde picado
- 1 aguacate, rebanado
- ½ taza de queso Cheddar rallado
- ½ taza de totopos triturados
- ½ taza de salsa
- ¼ taza aderezo para ensalada estilo rancho
Elaboración
1
Coloque la lechuga, el maíz, los frijoles negros, el tomate, las cebollas verdes, el cilantro, el pimiento verde, el aguacate, el queso cheddar y los chips de tortilla, en este orden, en un tazón para servir
2
Mezcle el aderezo estilo rancho y la salsa en un tazón; vierta sobre la ensalada.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar garbanzos en lugar de los frijoles negros? ¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta ensalada?
08/11/2025Me encantó la combinación de sabores. La lechuga y el maíz mantuvieron su crujido, mientras que los frijoles negros aportaron una textura suave. ¡Un éxito total!
09/11/2025Hola Galo, puedes usar garbanzos si lo prefieres, pero asegúrate de enjuagarlos bien para eliminar el exceso de sal. La preparación de la ensalada es rápida, unos 15 minutos en total.
10/11/2025No sé si puedo usar garbanzos en lugar de los frijoles negros, y cuánto tiempo tardará en prepararse.
11/11/2025Me encantó la ensalada mexicana. Quedó muy fresca y sabrosa. Lo que más me gustó fue la combinación de los totopos con el aguacate, salió perfecto.
12/11/2025Hola Ekai, puedes usar garbanzos en lugar de los frijoles negros sin problema. En cuanto al tiempo de preparación, sigue los pasos indicados y tardarás unos 15 minutos en tenerla lista.
13/11/2025