Huevos En Una Cesta

1.

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para muffins grande de 6 tazas con aceite en aerosol.", "Mezcle las papas, la mantequilla derretida, la sal y la pimienta en un tazón grande", "Divida la mezcla de papas entre los moldes para muffins. Presione para crear una fina costra sobre el fondo y los lados de cada taza.", "Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén ligeramente dorados y las papas estén tiernas, aproximadamente 30 minutos. Rompa un huevo suavemente en cada taza. Continúe cocinando hasta que las claras de huevo estén listas y la yema esté líquida, aproximadamente 6 minutos. Retire del horno; cubra los huevos con queso provolone.", "Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente el asador del horno"., "Mezcle el prosciutto con el jarabe de arce y la pimienta en un tazón pequeño. Extiéndalo sobre una bandeja para hornear pequeña forrada con papel de aluminio.", "Coloque el molde para muffins y la bandeja para hornear debajo del asador precalentado. Ase hasta que el queso se derrita y el prosciutto esté crujiente, aproximadamente 1 minuto.", "Transfiera las canastas de huevos a un plato para servir. Picar el prosciutto y espolvorear por encima."]