preparación: 10 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 a 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Vierta el caldo de pollo en una cacerola grande y llévelo a ebullición.
2.
Agregue la pasta y cocine por 5 minutos.
3.
Bate los huevos hasta que estén espumosos, luego agrega el jugo de limón y 1 cucharada de agua fría.
4.
Agregue lentamente un cucharón de caldo de pollo caliente, luego agregue uno o dos más.
5.
¡Tenga cuidado de no revolver los huevos!, Vuelva esta mezcla a la sartén, apague el fuego y revuelva bien.
6.
Sazone con sal y pimienta y sirva de inmediato, adornado con rodajas de limón.
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