Prep: 20 mins
cocción: 30 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 466 calorías, proteína 53,4 g, carbohidratos 16,8 g, grasa 20,5 g, colesterol 188,4 mg, sodio 3930,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, combine la salsa de soya, el ajo, el jengibre y la salsa picante.
2.
Mezcle bien y coloque el pollo en el tazón, volteándolo para cubrirlo uniformemente.
3.
Cubra y deje marinar en el refrigerador durante al menos una hora.
4.
Caliente el aceite de sésamo en un horno holandés a fuego medio alto.
5.
Agregue el azúcar moreno, revolviendo hasta que se disuelva.
6.
Añadir la cebolla y saltear durante 5 minutos.
7.
Agregue las piezas de pollo y saltee durante 5 minutos, hasta que se doren uniformemente.
8.
Vierta la marinada, agregue el agua y deje hervir.
9.
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos.
10.
Agregue la mantequilla de maní, revolviendo bien, y cocine a fuego lento durante 10 minutos más.
11.
Transfiera el pollo a una fuente para servir, vierta la salsa y adorne con las cebolletas.
Comentarios de la receta Pollo Tailandés
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