Name: Horneado Cremoso de Pollo de Cathy
Prep time: 15 min
Total time: PT60-65M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 8 rebanadas de queso suizo; 305 g de crema de pollo condensada; 60 ml de vino blanco; 240 ml de mezcla para relleno condimentada con hierbas; 56 g de mantequilla

Esta deliciosa receta de pollo cremoso es perfecta para una cena especial o para sorprender a tu familia con un plato lleno de sabor. El queso suizo y la crema de pollo condensada le dan un toque cremoso y exquisito al pollo, mientras que el vino blanco y la mezcla para relleno condimentada con hierbas añaden un extra de aroma y sabor.

Preparación 15 minutos

Cocinado 45-50 minutos

Total 60-65 minutos

Raciones 8

Ingredientes

8 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

8 rebanadas de queso suizo

305 g de crema de pollo condensada

60 ml de vino blanco

240 ml de mezcla para relleno condimentada con hierbas

56 g de mantequilla

Información nutricional

Por Ración: 357 calorías, proteína 36,6 g, carbohidratos 9,5 g, grasa 17,5 g, colesterol 112,8 mg, sodio 537,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C.

Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear de 20x30 cm ligeramente engrasada. Cubra con las rebanadas de queso suizo.

Combina la crema de pollo condensada y el vino blanco en un tazón pequeño, revolviendo bien. Vierta esta mezcla sobre el pollo y el queso.

Rocíe la mantequilla derretida sobre todo y cubra con la mezcla para relleno condimentada con hierbas.

Hornee en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos o hasta que el pollo esté cocido y el queso esté dorado y burbujeante.

¿Qué puedo usar como sustituto del vino blanco?

Puedes utilizar caldo de pollo o leche en lugar del vino blanco para darle un toque diferente a la receta.

¿Cómo sé si el pollo está cocido?

Para asegurarte de que el pollo está cocido, comprueba que no haya partes rosadas y que el jugo que sale al pincharlo sea transparente. También puedes medir la temperatura interna del pollo con un termómetro de cocina; debe estar a 74 grados C.

¿Puedo preparar esta receta con antelación?

Sí, puedes preparar el pollo y la mezcla de crema de pollo y vino blanco con anticipación. Guárdalos separados en el refrigerador hasta que estés listo para hornear.