Name: Pizza Casera Sin Gluten
Prep time: 15 min
Total time: 41 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 75 g de manteca vegetal; 480 ml de mezcla para hornear y panqueques sin gluten Bisquick™; 160 ml de leche; 3 huevos; 414 ml de salsa para pizza; 1 paquete (7 onzas) rebanado pepperoni sin gluten; 227 g de queso mozzarella rallado

Esta receta de pizza casera sin gluten es imposiblemente fácil de hacer y deliciosa de comer. ¡No necesitarás ir a una pizzeria para disfrutar de una deliciosa pizza!

La masa de esta pizza se hace con harina de arroz, maicena y levadura, lo que le da una textura suave y esponjosa. La salsa de tomate casera es fácil de hacer y le da un sabor auténtico a la pizza.

Puedes personalizar tu pizza con tus toppings favoritos, desde pepperoni hasta pimientos y cebolla. ¡Esta receta es perfecta para una cena familiar o una noche de película!

Preparación 15 mins

Cocinado 26 mins

Total 41 mins

Raciones 8

Ingredientes

75 g de manteca vegetal

480 ml de mezcla para hornear y panqueques sin gluten Bisquick™

160 ml de leche

3 huevos

414 ml de salsa para pizza

1 paquete (7 onzas) rebanado pepperoni sin gluten

227 g de queso mozzarella rallado

Información nutricional

Por Ración: 436 calorías, proteína 16,5 g, carbohidratos 29,8 g, grasa 27,2 g, colesterol 120,3 mg, sodio 1161,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta el horno a 425°F (220°C).

En un tazón grande, mezcla la manteca vegetal ablandada con la mezcla para hornear y panqueques sin gluten Bisquick™.

Agrega la leche y los huevos y mezcla hasta que esté bien combinado. La masa debe ser suave y elástica.

Extiende la masa en una bandeja para hornear de 30x23 cm (30x23 cm) untada con aceite.

Cubre la masa con la salsa para pizza.

Agrega el pepperoni y el queso mozzarella rallado.

Hornea por 26 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Deja enfriar antes de servir.

¿Qué puedo usar en lugar de la mezcla para hornear y panqueques sin gluten Bisquick™?

Puedes usar cualquier mezcla para hornear y panqueques sin gluten que te guste. Asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para obtener los mejores resultados.

¿Cómo puedo hacer la salsa de tomate casera?

Puedes hacer la salsa de tomate casera mezclando 1 taza de puré de tomate, 1/4 taza de agua, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de orégano. Cocina a fuego medio hasta que espese.

¿Cómo puedo hacer que mi pizza sea más saludable?

Puedes agregar más vegetales como pimientos, cebolla y espinacas para aumentar el valor nutricional de tu pizza. También puedes usar queso bajo en grasa y manteca vegetal light.