Prep: 20 mins
Cook : 50 minutos
Total: 1 h 10 minutos
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente una cacerola.
3.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
4.
Agregue el brócoli y la coliflor.
5.
Cocine, sin tapar, hasta que estén tiernos, de 3 a 4 minutos.
6.
Escurrir en un colador y enjuagar con agua corriente fría.
7.
Transfiera a la cacerola preparada, asegurándose de que las verduras estén distribuidas uniformemente.
8.
Bate los huevos en un bol.
9.
Mezcle la crema de champiñones, 1/2 taza de queso Cheddar, mayonesa y cebolla.
10.
Vierta uniformemente sobre las verduras en la cacerola.
11.
Espolvorea la 1/2 taza restante de queso Cheddar por encima y nivela con una cuchara.
12.
Vierta la mantequilla derretida sobre toda la cacerola.
13.
Espolvoree con picatostes triturados.
14.
Hornee en el horno precalentado hasta que la cacerola esté caliente y burbujeante, aproximadamente 40 minutos.
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