Pimientos De Mandarina

Name: Pimientos De Mandarina
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 chiles poblanos cortados en tiras finas; ¼ taza de jugo de mandarina; 1 pizca de perejil seco, o al gusto; 1 pizca de sal de ajo

Prep:: 10 mins Cocinar:: 5 minutos Total:: 15 minutos Porciones:: 2 Rendimiento:: 2 porciones

Ingredientes

2 chiles poblanos cortados en tiras finas
¼ taza de jugo de mandarina
1 pizca de perejil seco, o al gusto
1 pizca de sal de ajo

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Elaboración

Coloque los chiles poblanos en un tazón; agregue el jugo de mandarina, el perejil y la sal de ajo. Revuelva para cubrir uniformemente.

Cocine y revuelva la mezcla de chiles poblanos en una sartén a fuego medio hasta que el jugo se evapore y los chiles estén ligeramente dorados, de 5 a 10 minutos.

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