Patatas Dulces Glaseadas Con Arce

Porciones: 6

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 197 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 25,2 g, grasa 10,7 g, colesterol 15,3 mg, sodio 73,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque las batatas en una cacerola grande con agua para cubrirlas.

2.



Lleve el agua a ebullición, reduzca el fuego, cubra y deje hervir a fuego lento de 25 a 30 minutos hasta que esté tierno.

3.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

4.



Use spray antiadherente sin aerosol para engrasar un molde para hornear de 8x8 pulgadas.

5.



Cuando las batatas estén frías, pélelas y córtelas en trozos grandes.

6.



Colóquelos en el plato preparado.

7.



En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla, el almíbar, el azúcar y el coco a fuego lento.

8.



Cocine durante 3 a 5 minutos, revolviendo constantemente.

9.



Espolvorea la mezcla sobre las batatas.

10.



Cubra la mezcla con nueces.

11.



Hornee de 5 a 7 minutos, hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.

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