Horneado De Arroz Español

Name: Horneado De Arroz Español
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne molida magra; ½ taza de cebolla finamente picada; ¼ taza de pimiento verde picado; 1 lata (14.5 onzas) de tomates enlatados; 1 taza de agua; ¾ taza de arroz de grano largo crudo; ½ taza de salsa de chile; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de azúcar morena; ½ cucharadita de comino molido; ½ cucharadita de salsa Worcestershire; 1 pizca de pimienta negra molida; ½ taza de queso Cheddar rallado; 2 cucharadas de cilantro fresco picado

Prep: 15 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 hr

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 350 calorías, proteína 18,5 g, carbohidratos 24,9 g, grasa 19,1 g, colesterol 66,6 mg, sodio 603,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Dore la carne molida en una sartén grande a fuego medio-alto.

Escurra el exceso de grasa y transfiera la carne a una olla grande a fuego medio bajo.

Agregue la cebolla, el pimiento verde, los tomates, el agua, el arroz, la salsa de chile, la sal, el azúcar morena, el comino, la salsa inglesa y la pimienta negra molida.

Deje que esto hierva a fuego lento durante unos 30 minutos, revolviendo ocasionalmente, luego transfiéralo a una cacerola de 2 cuartos.

Presiona firmemente y espolvorea con el queso Cheddar rallado.

Hornea a 375 grados F (190 grados C) durante 10 a 15 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.

Adorne con cilantro fresco picado.