Horneado De Arroz Español

Name: Horneado De Arroz Español
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne molida magra; ½ taza de cebolla finamente picada; ¼ taza de pimiento verde picado; 1 lata (14.5 onzas) de tomates enlatados; 1 taza de agua; ¾ taza de arroz de grano largo crudo; ½ taza de salsa de chile; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de azúcar morena; ½ cucharadita de comino molido; ½ cucharadita de salsa Worcestershire; 1 pizca de pimienta negra molida; ½ taza de queso Cheddar rallado; 2 cucharadas de cilantro fresco picado

Prep: 15 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 hr

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 350 calorías, proteína 18,5 g, carbohidratos 24,9 g, grasa 19,1 g, colesterol 66,6 mg, sodio 603,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

Dore la carne molida en una sartén grande a fuego medio-alto. Escurra el exceso de grasa y transfiera la carne a una olla grande a fuego medio bajo. Agregue la cebolla, el pimiento verde, los tomates, el agua, el arroz, la salsa de chile, la sal, el azúcar morena, el comino, la salsa inglesa y la pimienta negra molida.

Deje que esto hierva a fuego lento durante unos 30 minutos, revolviendo ocasionalmente, luego transfiéralo a una cacerola de 2 cuartos. Presiona firmemente y espolvorea con el queso Cheddar rallado.

Hornea a 375 grados F (190 grados C) durante 10 a 15 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee. Adorne con cilantro fresco picado.

Comentarios de la receta Horneado De Arroz Español

2025-11-10 15:14:47

Atenea 5/5

Hola Vasco, puedes usar arroz integral en lugar de arroz de grano largo, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción será un poco más largo, alrededor de 45 minutos a una hora. Asegúrate de revolver ocasionalmente para evitar que se pegue.

2025-11-09 20:20:50

Carmela 5/5

¡Me encantó esta receta! La carne y el arroz quedaron perfectos, y el queso derretido le dio un toque delicioso. El horneado fue fácil y rápido.

2025-11-08 00:37:15

Vasco 4/5

No sé si puedo usar arroz integral en lugar de arroz de grano largo. ¿Cómo afectaría eso al tiempo de cocción?