Name: Hongos Con Nuez Moscada
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de champiñones frescos; ¾ taza de vino blanco; 1 cucharada de nuez moscada molida; 1 cucharadita de sal

Prep: 5 mins

Cook: 10 mins

Total: 15 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 libra de champiñones frescos

¾ taza de vino blanco

1 cucharada de nuez moscada molida

1 cucharadita de sal

Información nutricional

Por Ración: 75 calorías, proteína 3,7 g, carbohidratos 6,1 g, grasa 1,2 g, sodio 589,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Limpiar y trocear los champiñones.

Combinar todos los ingredientes en una sartén y cocinar a fuego medio hasta que el vino hierva. Reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que los champiñones estén tiernos. Retire del fuego y sirva mientras está caliente.