Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Total: 20 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 49 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 7,4 g, grasa 3,6 g, sodio 45 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
2.
Agregue las hojas de remolacha y cocine sin tapar hasta que estén tiernas, aproximadamente 2 minutos.
3.
Escurrir en un colador, luego sumergir inmediatamente en agua helada durante varios minutos hasta que esté frío para detener el proceso de cocción.
4.
Una vez que las verduras estén frías, escúrrelas bien y pícalas en trozos grandes.
5.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
6.
Agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo; cocine y revuelva hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
7.
Agregue las verduras hasta que el aceite y el ajo se distribuyan uniformemente.
8.
Condimentar con sal y pimienta.
9.
Cocine hasta que las verduras estén calientes; servir con rodajas de limón.
Comentarios de la receta Hojas De Remolacha Simples Y Deliciosas
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