Hojaldre De Huevo Navideño
Ingredientes
- ¼ taza de mantequilla o margarina
- 12 huevos
- ½ taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 2 tazas de requesón
- 4 tazas de queso Monterey Jack rallado
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque la mantequilla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y coloque la fuente en el horno mientras se precalienta.
En el recipiente de una licuadora, combine los huevos, la harina y el polvo para hornear. Cubra y mezcle hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto. Vierta en un tazón grande e incorpore el requesón y el queso Monterey Jack. Verter sobre la mantequilla derretida en el plato.
Hornear en el horno precalentado hasta que esté firme en el centro, unos 30 minutos. Un cuchillo insertado en el centro debe salir limpio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por aceite y cuánto tiempo de cocción necesitará.
09/11/2025Me encantó esta receta de Hojaldre De Huevo Navideño. La hice tal cual y me quedó deliciosa, el queso derretido estaba riquísimo. Recomendable.
10/11/2025Hola Oihane, para la sustitución de mantequilla por aceite puedes usar una proporción de 1:1, es decir, la misma cantidad de aceite que mantequilla. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, lo ideal es ir comprobando con un palillo o cuchillo para ver si está listo.
11/11/2025