Hígados De Pollo Salados Con Pimientos Dulces Y Cebollas

Prep: 30 mins

Cook: 15 mins

Total: 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 188 calorías, proteína 19g, carbohidratos 8.5g, grasa 8.4g, colesterol 409,6 mg, sodio 134,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.

2.



Agregue los pimientos verdes y rojos, la cebolla y el ajo.

3.



Cocine y revuelva durante 5 minutos hasta que los pimientos y las cebollas comiencen a ablandarse.

4.



Agregue el hígado a la sartén, junto con el zumaque, la pimienta de Jamaica y la salsa de soya.

5.



Cocine y revuelva hasta que el hígado esté bien cocido, unos 10 minutos.

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