Name: Hamburguesas Desordenadas
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ libras de carne molida; ½ cucharadita de ajo picante, o al gusto; ¼ de taza de cebolla picada; 2 cucharadas de mantequilla; 4 rebanadas de queso americano; 4 panes de hamburguesa, partidos

Preparar: 5 min

Cocinar: 15 min

Total: 20 min

Porciones: 4

Rendimiento: 4 hamburguesas

Ingredientes

1½ libras de carne molida

½ cucharadita de ajo picante, o al gusto

¼ de taza de cebolla picada

2 cucharadas de mantequilla

4 rebanadas de queso americano

4 panes de hamburguesa, partidos

Información nutricional

Por Ración: 541 calorías, proteína 29,9 g, carbohidratos 23,1 g, grasa 35,9 g, colesterol 119,3 mg, sodio 809,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el plato molido en una sartén a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo para desmenuzar, hasta que ya no esté rosado. Escurra la grasa de la sartén y reduzca el fuego a medio-bajo. Agrega la cebolla y la mantequilla y sazona con ajo picante. Cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que la cebolla esté tierna. Coloque las lonchas de queso encima de la carne. A medida que el queso comience a derretirse, doble la carne desde los bordes sobre el queso, manteniendo un poco de carne debajo del queso. Sigue doblando la carne hasta que el queso se haya derretido por completo y todo esté bien mezclado. Cuchara sobre panes de hamburguesa para servir.